Das sollte auch nicht wundern. Es werden jeden Tag mehrere Produkte hergestellt, die die Milch beinhalten. Es geht um Eis, Jogurts, Butter, Sahne, sowie viele weitere Waren. Außerdem wird auch die reine Milch oft genutzt, daher sollte man sich immer darum kümmern, sodass die Qualität den höchsten Normen entspricht. Um die Qualitätskontrolle der Mich durchführen zu können, benötigt man entsprechende Geräte, die die Bakterien zählen können. Die Zählung von Bakterien spielt nämlich eine sehr wesentliche Rolle im Prozess von Herstellung der Milchprodukte. Die europäischen Normen bezeichnen nämlich deutlich, welche Qualität vorhanden sein sollte, sodass die Milch überhaupt genutzt werden darf.
Rohmilch muss immer gründlich überprüft werden
Diese Art der Milch schmeckt am meisten. Doch spielt ebenfalls hier die Bakterienzählung die wichtigste Rolle. Da die Milch alltäglich in vielen Lebensbereichen genutzt wird, sorgen die Hersteller der Milchprodukte dafür, die beste Qualität gewährleisten zu können. Damit die Bakterienzählung möglich ist, sind entsprechende Werkzeuge notwendig. Dafür sind Unternehmen entstanden, die die Milchanalysegeräte herstellen. Es gibt auch traditionelle Methoden, die aber sehr viel Zeit benötigen, daher sind solche Geräte, wie BacSomatic, eine sehr große Hilfe in Labs, wo die Milchqualität überprüft wird. Die Hygiene der Milch kann mit solchen Geräten sehr gut überprüft werden und man bekommt ebenfalls sehr schnell die Untersuchungsergebnisse. Dies ist sehr wichtig bei der Milch, die ein Produkt ist, das sehr schnell verderben kann. Daher solche Unternehmen, wie Bentley Instruments, befassen sich ständig mit der Herstellung der neuesten Technologien für die Milchanalyse. Was wichtig ist, müssen sie spezielle europäische Normen erfüllen, daher sind so bedeutend und auch sehr präzise, wenn es sich um die Beinhaltung der schädlichen Stoffe handelt. Wenn die Milch in die Molkerei ankommt, wird aus jeder Kanne ein wenig genommen und sofort durch die Untersuchungsgeräte kontrolliert. Dies hilft wiederum, die Milch schneller an den Herstellungsort zu transportieren.
Welche Untersuchungsgeräte gibt es?
Die Hersteller, wie Bentley Instrument, stellen eine ganze Reihe der Untersuchungsgeräte zur Verfügung, die unterschiedlichen Zwecken dienen. BactoCount IBC und weitere Geräte, die man der Seite des Unternehmens problemlos entnehmen kann, dienen beispielsweise schneller und genauer Zählung von Bakterien. Alle Gerätespezifikationen, sowie deren Preise, befinden sich auf der Internetseite der Firma. Da kann man sich auch die Preise anschauen und eventuell die Mitarbeiter um Beratung bitten. Alle verfügbaren Geräte müssen ISO 4833-Standards erfüllen, wodurch es garantiert wird, dass alle Untersuchungsergebnisse tatsächlich der Wahrheit entsprechen und man sich auf diese verlassen kann. Weil es jeden Tag der Fall ist, dass tausende Milchprodukte erworben und konsumiert werden, wundert ebenfalls nicht die besondere Sorgfalt der Firmen um die entsprechende Milchqualität.